Jamón Semi

 Jamón Avila Gran Reserva.

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Jamón Semi Ampliar

Proceso / Notas: Jamones de nuestra Reserva secados en Barco de Avila al lado de la sierra de Gredos (Salamanca). Estos jamones tienen un 50% de jamón Duroc. Curación durante 20 meses. Peso aproximado entre 6 a 7 kg.