Pernil Semi

Pernil Avila Gran Reserva.

Més detalls

Pernil Semi Veure sencer

Proces/Notes: Pernils de la nostra Reserva secats a Barco de Avila al costat de la serra de gredos (Salamanca). Aquests pernils tenen un 50% de pernil Duroc. Curació durant 20 mesos. Pes aproximat entre 6 a 7 kg.