Formatge tete moine

Llet; vaca textura; Semidura origen; Suïssa( Jura).

Veure sencer

Esborrar aquest producte dels meus favorits
Afegir aquest producte als meus favorits
Imprimir

Més informació

Procés: És un formatge de pasta premsada cuita suís fet amb llet de vaca. És extremament olorós i originaridel Jura bernès. L’any 1981 es va inventar la girolle, aparell que permet fer “rosetes”de tete moine fent girar un raspador sobre el formatge.